Es Susu Choki-choki
+Bahan-bahan
1. 1
ltrSusu uht full cream
2. 6
btgCoklat choki-choki
3. 2
sdmMaizena
4. 50
mlsusu kental manis
5. Secukupnyagula
pasir
6. 1
gelasair matang
Langkah
1.
Larutkan
maizena dan skm dgn air, kemudian masak dipanci bersamaan dgn susu uht dan gula
pasir sampai gula larut dan koreksi rasa apa sdh cukup manisnya kalau tdk bs
dtambah lg gula atau skm nya, masak terus dgn api kecil sampai mendidih sambil
diaduk2, angkat dan biarkan sampai suam2 kuku
2.
Sementara
menunggu susunya dingin masukan setengah btg choki2 ke dalam plastik es mambo
sambil dipencet dari bagian bawah sampai tengah (jgn terlalu ke bagian atas krn
nnt akan susah saat mengikat plastiknya), lakukan sampai choki2 habis
Tuang
susu ke dalam plastik es mambo kemudian ikat. Lakukan sampai selesai kemudian
masukan ke frezzer sampai beku. Sajikan
Si
bocah doyan banget, lumayan buat ngadem siang2
Belum ada tanggapan untuk " Susu Es Choki-choki"
Post a Comment